フィリピンで本マグロを食べられるシーズン到来!

みなさん、こんにちは!

Phi-lingoodのゆうた(@e_yuuu_)です!

 

今回はフィリピンのマニラで本マグロの大トロ丼を食べてきました!

控えめに言って最高でした(^^)

 

この感動を伝えたくて動画だけでなく、ブログでも記事にしちゃいましたw

動画は以下からでもご覧になれます!

 

フィリピンでマグロ?

 

フィリピンでマグロ?と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、フィリピンはもともとマグロの産地なんです!

ただ、一般的に獲れるマグロはイエローフィンと言われるキハダマグロなどになります。

 

ミンダナオにあるジェネラルサントスという場所は、マグロで有名な都市です。

今回僕が食べたのは、このイエローフィンではなく、ブルーフィンと言われる本マグロなんです!

 

フィリピンでも、4月から5月にかけて本マグロが食べることができるんです!

今回、本マグロを食べるきっかけとなったのはマニラでも有名な日本料理レストランのおでんハウスさんのツイートが発端でした。

 

 

フィリピンでも本マグロが食べれるという情報は知っていましたが、いつなのかよくわかっておらず、たまたまTwitterを見ていたらこの投稿を発見し、翌日に本マグロを食べに行った次第です

今回は本マグロの大トロ丼と言うことで1杯800ペソでしたが、こんな金額でフィリピンで本マグロの大トロ丼なんて食べていいんですか?というレベルで大満足でした(^^)

 

フィリピン本マグロ

 

ちょうど妻も出産前ということもあり、栄養会という名目でたくさんたべちゃいました笑

ちなみにこのマグロの情報はおでんハウスのオーナーさんからも話を伺いました。

 

やはり例年4〜5月にかけて本マグロがフィリピン近海を回遊してくるそうで、この時期だけ流通するそうです。

フィリピン移住していると刺身などの日本料理が恋しくなりますが、本マグロをお手頃価格で食べれるなんて最高ですね!

ということで今回はフィリピンで食べることができる本マグロについてでした!

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